Promozione di itinerari enogastronomici e dei prodotti ad essi collegati, riconoscendone il fondamentale ruolo della tradizione agricola, alimentare e culturale e divulgandone la cultura enogastronomica nei paesi target prescelti.

Nell’ambito del progetto, finanziato dal PSR Puglia 2007-2013 - Misura 421 - Azione comune 4.5 b) Produzione di materiale di larga divulgazione: catalogo pacchetti turistici per intermediari di viaggio, sono stati realizzati strumenti di comunicazione sia cartacea che di ampia diffusione in lingua italiana, inglese, francese e tedesca, promossi e divulgati grazie ad iniziative appositamente organizzate nel territorio regionale pugliese, di concerto con la committente.